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2018年3月23日 (金)

“瘦肉精”卷土重来

  “瘦肉精”的濫用早已不是新聞,但是沒想到,今年3·15晚會又曝光了一種新型“瘦肉精”,多種禁用藥品被濫用,而且這種情況還不是個例,影響面非常廣泛。

 

乳康靈能消除乳腺增生、及腫痛,無任何副作用。

 

 

  調查發現,江蘇遠方中彙生物科技有限公司生產的“造肉一號”、山東省成武旺泰飼料有限公司生產的“速肥肽”、鄭州百瑞動物藥業公司的主打產品“厚祺崢重”、河南漯河宇信科技有限公司的主打產品“日長三斤”均在列…

  畜類在吃了這些飼料之後會傻吃酣睡,身上的瘦肉猛長,大大提高產肉率,增加經濟效益。但是這些藥物對人體存在危害。這麼大規模的畜類濫用藥物事件居然再次發生,讓人觸目驚心。

  曾經讓人談肉色變的瘦肉精是什麼?

  通常我們所說的瘦肉精是指克倫特羅(Clenbuterol),它曾經作為藥物用於治療支氣管哮喘,後由於其副作用太大而遭禁用。前幾年在國內引起軒然大波的正是這種東西。

  當克倫特羅以超過治療劑量5-10倍的用量用於家畜飼養時,即有顯著的營養“再分配效應”——促進動物體蛋白質沉積、促進脂肪分解抑制脂肪沉積。簡單來說就是,讓動物的脂肪減少,瘦肉更多,這也是“瘦肉精”這個名字的來曆。

  瘦肉精對人體的危害很大,可能導致肌肉振顫、心慌、戰栗、頭疼、惡心、嘔吐等症狀,特別是對高血壓、心髒病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,嚴重的可導致死亡。食用含有瘦肉精的食物也可能會查出興奮劑違禁。

  目前,這種瘦肉精已經被國家明令禁止使用了,國務院食品安全委員會辦公室也出台了《“瘦肉精”專項整治方案》應對。

  今年315曝光的新型“瘦肉精”和它效果相似,但卻是完全不同的物質。

 

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  “造肉一號”、“日長三斤”,古怪的名字背後藏著什麼陰謀?

  相關專家表示,這些不同名稱的飼料中都含有一種相同的物質,這就是我們的主角,新型的瘦肉精:喹乙醇。

  喹乙醇是具有抗菌的作用,《中國獸藥典》(2005版)規定,喹乙醇可以用來防治仔豬黃痢、白痢,豬沙門氏菌感染,休藥期35日。但是體重超過35斤的豬禁止服用,其他動物、魚類也不能使用。

  同時,喹乙醇是一種促進生長劑,促進蛋白同化作用,提高飼料轉化率,使畜類增重加快。

  但是,喹乙醇具有明顯的致畸性,會影響細胞染色體從而致癌、致畸,長期使用會蓄積在動物體內,對動物和食用其肉類的人類都會產生危害。

 

適用於治療患有中至重度活動性類風濕性關節炎且對methotrexate無法產生適當治療反應或無法耐受methotrexate之成人患者。本品需與methotrexate或其他非生物性的疾病緩解型抗風濕藥物(DMARDs)合併使用。

 

  國家規定,喹乙醇禁用於體重超過35公斤的豬,也不能用在禽、魚等其他種類動物,屬於典型的違禁藥品。

  萬萬沒想到,抗生素也來攪混水?

  在調查新型“瘦肉精”的過程中,記者發現許多飼料中不僅僅添加了能提高瘦肉產量的違禁藥品,還有抗生素。

  黏菌素、硫酸新黴素、磺胺喹噁啉等抗生素,被發現在飼料中被偷偷加入,用來增加牲畜的抗病能力,從而贏得更大的經濟效益。

  食用含有抗生素的動物肉類雖然不會直接影響人體的健康,但是人吃了帶抗生素的肉後或產生“耐藥性”,如果在遇到疾病需要服用抗生素,抗生素的治療效果將會被大大降低。

  2015年,在中國發現了攜帶對黏菌素具有耐藥性的基因“mcr-1”的細菌,這種抗生素曾經被科學家稱之為“最後防線”,這已經能充分說明濫用抗生素已經給人類的健康產生了不良影響。

  2017年,中央一號文件明確提出,要全面提升農產品質量和食品安全水平,深入開展農獸藥殘留超標特別是養殖業濫用抗生素治理,嚴厲打擊違禁超限量使用農獸藥、非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等行為。關於高血壓飲食養生的建議。

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